老鍋農莊 -- 2007/12/1

為了促進 Simon 班上同學，家長與老師的感情交流，特別在香山的老鍋農莊舉辦『班遊』活動，安頡媽媽為活動主辦人。

這次活動還安排了兩個好玩又好吃的 DIY 活動，從這些親手做的活動中增進師生與親子間的互動，也讓每個家長互相彼此瞭解，是很有意義的一個活動。












第一個 DIY 活動是 『紅龜粿 DIY』，道具先準備好


開始之前先看一段教學影片


紅龜粿的主要材料：糯米粉。


淋上太白粉水


開始揉麵糰囉，小孩子覺得好好玩






大家都玩得不亦樂乎






麵糰揉好之後，開始分糰


分好了！


李和純老師也玩得很開心














準備壓模，先在模具上塗一層沙拉油，這樣麵糰才不會黏在上面拿不下來


把麵糰壓在模具上


將麵糰壓平


壓好之後，在上面貼一面塑膠油紙












我們的成品，還不賴嘛




另一項成品：草仔粿，裡面放蘿蔔絲及其他配料


某個小朋友的巧思，將它做成 Hello Kitty 的造型，好可愛喔


紅龜粿裡面的是紅豆餡


現在我們來做三色湯圓


材料跟做紅龜粿是一樣的






粒粒分明


在上面要灑一些麵粉，這樣湯圓才不會黏在一起


第二個活動是做米粉，解說員在為大家示範如何『披米粉』




示範如何利用機具將粿糰壓製成米粉


大家來體驗做米粉的樂趣


每個人都輪流體驗一下




你看！米粉跑出來囉


披完米粉後，準備裝袋






這時，早上作的紅龜粿也出爐了


打包回家吃


Hello Kitty 造型的紅龜粿，酷！


我們先吃為快，自己做的呦




嗯，真好吃ㄋㄟ！